Refresqueiras
A Unisuco fornece equipamentos – refresqueira – em comodato e de vários volumes para a distribuição de seus sucos e refrescos.
As refresqueiras são de :
- 40 litros (fabricação própria)
- 90 litros (fabricação própria)
- 180 litros
- 180 litros – 2 sabores (fabricação própria)
Distribuição de acordo com roteiro e em frota própria.
A manutenção de peças e refrigeração dos equipamentos são de responsabilidade da UNISUCO.
POP (Procedimento Operacional Padrão)
- Antes de ligar a máquina na tomada, verifique a voltagem (220 volts).
- Diluir o suco em pó em um recipiente (com medida) antes de colocar na máquina.
- Completar o volume desejado.
- Ligar o misturador, que se encontra na parte lateral da máquina.
- Nunca deixe a máquina vazia, perigo de curto, quando o suco estiver acabando (com uma proporção de 2 litros) desligar rapidamente o misturador.
- Não utilizar sabão ou outro tipo de produto dentro da máquina, usar somente água e cloro.
- Não utilizar esponja de aço, usar uma esponja macia.
- Toda vez que utilizar a máquina realizar a higienização:
- Esvaziar o suco da máquina.
- Colocar água e cloro.
- Ligar o misturador.
- Deixar circular por 5 min.
- Repetir esse procedimento por 3 vezes.
- Deixar a máquina com, aproximadamente, 10 cm de água até a próxima utilização para não ressecarem as borrachas e a eletro bomba.